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Envie d'un peu de douceur ? Faites-vous plaisir avec ce smoothie au melon et au lait d'amande. Les feuilles de menthe apportent un peu de pep's et beaucoup de fraîcheur pour donner un coup de fouet à vos papilles.
Ingrédients :
Pour 6 personnes
- 1 litre de lait d'amande
- 2 melons
- 1/2 citron
- 3 brins de menthe
Préparation :
Pelez et épépinez un melon. Mixez-le avec un brin de menthe effeuillée. Mélangez-le avec le lait d'amande et réservez au réfrigérateur.
Prélevez des billes dans la chair du melon restant, avec une cuillère parisienne, et arrosez-les avec le jus du demi-citron.
Versez la préparation dans 6 verres.
